ひき肉 キャベツ。 豚ひき肉レシピ15選

ひき肉とキャベツで作る人気レシピまとめ!簡単でアレンジいろいろ!

【3】ふたをして中火にかけ、グツグツしたら弱火で10分ほど加熱する(焦げそうになったら、側面から少量のオリーブ油か水を加えるとよい)。 加熱が終わったら、中心部まで火が通っているか爪楊枝を刺して肉汁の色を確認します。 お肉の量が少なめでも満足度が高い、ボリュームたっぷりのおかずです! 白菜と春雨がベストマッチ!アジアンテイストの簡単ピリ辛スープ 沸騰したお湯に材料を入れ、3分煮るだけで出来上がるアジア風のスープです。 実は、世界には餃子に似た食べ物があり餃子の皮を使って洋風なお料理をつくることもできます。 教えてくれたのは 尾田衣子さん 「ル・コルドン・ブルー」やイタリアにて料理を学び、OLから料理研究家に転身。

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包まなくてOK。豚ひき肉と千切りキャベツで作る「ロールキャベツ風重ね蒸し」【美味しく「手抜き」クッキング】

ボウルにひき肉、 Aの材料を入れて混ぜ、ラップをかけます。 1をトレーに敷き、ひき肉のタネをのせて残りの1で覆います。 【材料】• 教えてくれたのは 藤井 恵さん ふじいめぐみ/料理研究家、管理栄養士。 加熱して柔らかくしたキャベツは、芯をスライスして薄くして巻きやすく整えます。 6等分にして楕円に丸める。 Aこしょう:少々• にんにくはみじん切りにします。

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豚ひき肉レシピ15選

円形にならべて焼き、トッピングにもやしを乗せます。 肉ダネを持ち上げて、さつまいもとにんじんを鍋底に敷き、肉ダネを押しつけて均一にならす。 【2】フライパンにバターを弱火で溶かし、玉ねぎを炒める。 【材料】• キャベツはざく切り、赤パプリカは小さめの乱切りにし、サッと茹でます。 皿に盛り、お好みで糸唐辛子をのせたら完成です。

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包まなくてOK。豚ひき肉と千切りキャベツで作る「ロールキャベツ風重ね蒸し」【美味しく「手抜き」クッキング】

キャベツは3~4cm角のざく切り、玉ねぎ、にんにくはみじん切りにします。 紫キャベツ:80g• 教えてくれたのは 青木恭子さん 小田真規子主宰のスタジオナッ ツ所属。 豚ひき肉に火が通ったら完成です。 【3】フライパンに【2】を並べ、水(分量外)をはって蓋をして中火にかけ、沸騰後、5〜7分蒸す。 【材料】• 教えてくれたのは 阪下千恵さん 栄養士。 【3】フライパンにサラダ油を中火で熱して【2】を並べ入れ、焼き色がついたら裏返し、水50ccを加えてふたをし、3分ほど蒸し焼きにする。 器に盛り、肉団子をのせたら完成です。

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豚ひき肉レシピ15選

双子の女の子と、男の子の母。 『ベビーブック』2014年6月号 【8】ごぼうつくねプレート 根菜をやわらかい食感のミニミニつくねに。 ピーマン、マッシュルーム、【C】を加えて煮る。 教えてくれたのは 瀬戸口しおりさん 料理家。 Aこしょう:少々• 片栗粉を加えてさらに練り、豆腐、花椒を加えて混ぜ合わせます。 【2】フライパンにオリーブオイルをひいて、みじん切りにしたにんじん、玉ねぎ、セロリを炒める。 ラップをフワッと掛けるのは、加熱している間にでる蒸気の逃げ道を作るためです。

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包まなくてOK。豚ひき肉と千切りキャベツで作る「ロールキャベツ風重ね蒸し」【美味しく「手抜き」クッキング】

B片栗粉:小さじ1 【作り方】• お肉に火が通ったら完成です。 『ベビーブック』2016年11月号 【10】ふんわりつくねとうずら卵の甘辛煮 れんこんをおろして肉に混ぜると、つくねが柔らかな仕上がりに。 蓋をして1分蒸し焼きにし、3を加えて炒め合わせたら完成です。 皿に盛り、粉チーズをかけたら完成です。 火が通ったら、ケチャップを掛けて出来上がりです。 ただし、お弁当に入れる場合にはニンニクを加減してくださいね。

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